Установка датчиков проводимости при CIP-мойке: стандартная практика


Содержание
  1. Датчики проводимости при cip мойке как правило устанавливаются
  2. Почему нужны датчики проводимости при CIP-мойке
  3. Обеспечение эффективности мойки
  4. Предотвращение загрязнения продуктов
  5. Соответствие стандартам качества
  6. Выбор типа датчиков проводимости для CIP-мойки
  7. Изучение параметров среды
  8. Выбор типа датчиков
  9. Правильное расположение датчиков проводимости на CIP-моечном оборудовании
  10. Основные требования к расположению датчиков проводимости
  11. Расположение датчиков на специфических CIP-системах
  12. Особенности установки датчиков проводимости в зависимости от типа CIP-моечного оборудования
  13. Для CIP-систем с одним резервуаром
  14. Для CIP-систем с несколькими резервуарами
  15. Использование дополнительных датчиков
  16. Проверка работоспособности датчиков проводимости при CIP-мойке
  17. Использование стандартных растворов
  18. Визуальная проверка
  19. Видео:
  20. Технология мойки деталей в ремонтном производстве

Датчики проводимости при cip мойке как правило устанавливаются

Датчики проводимости при cip мойке как правило устанавливаются

CIP-мойка является ключевым процессом для обеспечения гигиены и безопасности в производственных условиях пищевой, косметической и фармацевтической промышленности. Без правильной установки и настройки датчиков проводимости, этот процесс может оказаться недостаточно эффективным и полезным.

Датчики проводимости используются для измерения проводимости раствора моющего средства в течение процесса мойки. Их правильное расположение и установка помогают обнаружить любые проблемы, возникающие во время процесса мойки, и предотвратить возможные дальнейшие проблемы в производственном процессе.

В данной статье мы рассмотрим стандартную практику установки датчиков проводимости при CIP-мойке и дадим несколько советов по их использованию для оптимизации производственного процесса.

Почему нужны датчики проводимости при CIP-мойке

Обеспечение эффективности мойки

Датчики проводимости являются ключевой составляющей процесса CIP-мойки. Они позволяют контролировать уровень проводимости воды и определять, когда мойка достигла оптимальной степени чистоты. Это помогает обеспечить эффективное и эффективное очищение оборудования и повысить производительность производственной линии.

Предотвращение загрязнения продуктов

Если мойка не проведена должным образом, это может привести к задержке остаточных частиц и микроорганизмов в оборудовании. Это может привести к загрязнению продуктов и негативно сказаться на качестве продукции. Датчики проводимости помогают определить, когда мойка закончена и оборудование готово к использованию без риска загрязнения.

Соответствие стандартам качества

Многие производители пищевых продуктов и напитков должны соответствовать жестким стандартам качества и безопасности. Установка датчиков проводимости является важным шагом при создании системы CIP-мойки, которая соответствует этим стандартам. Это также может помочь предотвратить возможные проблемы с регуляторными органами, что может привести к финансовым потерям для предприятия.

Выбор типа датчиков проводимости для CIP-мойки

Изучение параметров среды

Перед выбором типа датчиков проводимости для CIP-мойки необходимо изучить параметры среды, которую требуется мойка. Основными параметрами являются: температура, pH-уровень, концентрация щелочи и кислоты, присутствие хлора или других окислителей.

На основе этих параметров будет определяться тип датчиков проводимости, так как не все датчики способны работать в разных условиях.

Выбор типа датчиков

Для реализации процесса CIP-мойки используются индуктивные датчики, стеклянные электроды, электроды с мембраной и кондуктометрические датчики. Каждый тип имеет свои преимущества и недостатки.

  • Индуктивные датчики являются наиболее универсальными, так как могут работать в широком диапазоне параметров среды, однако некоторые продукты могут быть проводящими, что приведет к ложным срабатываниям.
  • Стеклянные электроды являются очень надежными, но требуют тщательного ухода и обслуживания. Стеклянные электроды имеют ограниченный диапазон параметров, которые они способны измерять.
  • Датчики с мембраной имеют высокую точность и скорость измерений, но могут быть повреждены химическими реагентами, а также требуют регулярной замены мембраны.
  • Кондуктометрические датчики являются наиболее точными и удобными в использовании, но они могут быть повреждены химическими реагентами и не могут использоваться для измерения pH-уровня.

Таким образом, выбор типа датчиков проводимости для CIP-мойки должен основываться на изучении параметров среды и сравнении преимуществ и недостатков каждого типа датчиков.

Правильное расположение датчиков проводимости на CIP-моечном оборудовании

Основные требования к расположению датчиков проводимости

1. Датчики должны быть установлены на всех контурах моечных средств, которые используются в CIP-мойке. Это позволит точно контролировать проводимость растворов и их концентрацию на всех этапах мойки.

2. Датчики должны быть расположены в открытом доступе, чтобы при необходимости их можно было быстро и легко заменить или отрегулировать.

3. Расстояние между датчиками и стенками контейнеров должно быть не менее 10 мм, чтобы избежать искажений в измерениях и обеспечить точность контроля проводимости.

Расположение датчиков на специфических CIP-системах

1. Для CIP-систем с высоким напором воды датчики проводимости должны быть установлены на выходе из насоса, чтобы измерить проводимость мойки при ее выходе из насоса.

2. Для CIP-систем с различными мойками, где используются различные мойки, проводимость каждого раствора должна быть измерена отдельно, поэтому датчики проводимости должны быть установлены на каждом контуре раствора.

Важно помнить, что правильно установленные датчики проводимости являются важной частью контроля качества CIP-мойки. Они помогают предотвращать ошибки в расчетах и обеспечивают точность процесса мойки, что является ключевым фактором для обеспечения безопасности пищевой продукции.

Особенности установки датчиков проводимости в зависимости от типа CIP-моечного оборудования

Для CIP-систем с одним резервуаром

При установке датчиков проводимости в CIP-системах с одним резервуаром и одним насосом рекомендуется их устанавливать на входе и выходе оборудования, а также на отходящей магистрали для контроля проведенной мойки.

Дополнительно может быть установлен датчик проводимости на входе воды для контроля чистоты воды, используемой в CIP-моечной системе.

Для CIP-систем с несколькими резервуарами

В CIP-системах с несколькими резервуарами и несколькими насосами установка датчиков проводимости должна быть проведена на каждом резервуаре и насосе, а также на входах и выходах каждого оборудования в системе, чтобы обеспечить контроль качества мойки на всех этапах.

Кроме того, рекомендуется установить датчик проводимости на входе воды для контроля качества используемой в CIP-моечной системе воды.

Использование дополнительных датчиков

Использование дополнительных датчиков

В некоторых случаях может потребоваться дополнительная установка датчиков проводимости, например, для контроля качества воды, используемой для приготовления растворов моющих средств, или для контроля проведенной мойки на разных участках оборудования со сложной геометрией.

Таким образом, при установке датчиков проводимости в CIP-моечных системах необходимо учитывать особенности конкретной системы и производственный процесс, чтобы обеспечить оптимальный контроль качества мойки.

Проверка работоспособности датчиков проводимости при CIP-мойке

Использование стандартных растворов

Использование стандартных растворов

Для проверки работоспособности датчиков проводимости при CIP-мойке рекомендуется использовать стандартные растворы с известной проводимостью. Как правило, это 0,1 Н натрий хлорид (NaCl) или 0,1 Н серная кислота (H2SO4).

Для проверки датчиков проводимости нужно включить CIP-мойку и запустить процесс мойки обычным способом. Затем подключаем градуированный стакан с стандартным раствором и опускаем в него концы датчика.

После опускания датчиков проводимости в раствор необходимо дать время на стабилизацию показаний.

Далее оцениваем результаты измерений в соответствии с допустимыми показателями, установленными производителем оборудования.

Визуальная проверка

Дополнительно можно провести визуальную проверку работоспособности датчиков проводимости при CIP-мойке. Для этого необходимо включить мойку и наблюдать за изменением показаний датчиков.

Некоторые производители оборудования рекомендуют включать мойку и проводить визуальный контроль каждый раз перед ее запуском. Это помогает исключить возможные проблемы с датчиками, которые могли возникнуть в процессе эксплуатации.

Кроме того, следует проверять качество воды в системе, поскольку качество воды также может повлиять на работу датчиков проводимости.

Видео:

Технология мойки деталей в ремонтном производстве

Технология мойки деталей в ремонтном производстве by Дмитрий Даньшов 4 years ago 7 minutes, 49 seconds 34,896 views


Оцените статью
REMNABOR
Adblock
detector